Cách Làm Da Heo Chiên Giòn Tẩm Muối Ớt

Da heo rán giòn tẩm muối hạt ớt là món nạp năng lượng lạ miệng và vô cùng ngon vào các ngày ướp lạnh nên phương pháp làm domain authority heo rán giòn tẩm muối bột ớt sẽ được không ít bà chuyên lo việc bếp núc quan tâm. Được nhiều người yêu thích tuy vậy cách làm da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt không phải người nào cũng biết. Dưới đây là cách có tác dụng da heo cừu giòn tẩm muối ớt hết sức ngon lại vô cùng đối kháng giản.

Bạn đang xem: Cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt

*
Da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt là món nhắm được không ít người yêu thích (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị

500g da heo ngon2 quả quả ớt tươi (hoặc có thể dùng ớt bột)1 củ tỏiGia vị: Đường trắng, muối, bột ngọt, phân tử nêm, bột ớt, dầu ăn

Cách có tác dụng da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Da heo làm sạch, xát chanh và muối để đánh tan mùi hôi, rửa lại thiệt kĩ cùng với nước sạch xong để ráo.

Ớt cọ sạch, tách bóc bỏ hạt, quăng quật cuống rồi thái nhỏ (nếu chúng ta dùng ớt xay bột thì bỏ lỡ bước này)

Tỏi bóc tách bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước trên bếp, mang lại da heo vào luộc sơ rồi vớt ra xả ngay dưới nước rét để nguyên vật liệu được săn cứng cáp và ngon hơn rồi vớt ra, để ráo nước. Tiếp nối thái da heo thành phần đông miếng vuông vừa ăn khoảng chừng 2cm x 3cm.

Bước 3: mang lại da heo vào bát to cùng với 1/3 thìa coffe bột ớt + 2 quả ớt thái nhỏ + 2 thìa cafe đường + 1 thìa cafe muối + 1 thìa cà phê bột ngọt rồi sử dụng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu. Tiếp nối đậy kín bát rồi bỏ vô tủ rét ủ khoảng 2 tiếng thì bỏ ra ngoài.

Xem thêm: Top 10 Bài Hát Hay Nhất Của Vũ Cát Tường Bạn Không Thể Bỏ Qua

*
Thơm ngon, cuốn hút nên phương pháp làm domain authority heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt được không ít bà nội trợ thân yêu (Ảnh: Internet)

Bước 4: sau thời điểm ướp xong xuôi bỏ da heo vào lò sấy 2 lửa ở nhiệt độ 125 độ C với thời hạn là 120 phút. Phức tạp hơn, khi domain authority heo đã được ủ đủ thời hạn thì chúng ta cho da heo da kế bên nắng phơi, phơi khoảng chừng 2 nắng và nóng là được.

Bước 5: Dầu ăn cho vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm bé dại vào phi vàng, thơm tiếp đến đổ ra chén bát để riêng.

Bước 6: nếm nếm thêm dầu ăn sâu vào chảo phi tỏi rồi làm cho nóng già mới ban đầu thả da heo vào chiên. Cừu cho đến bao giờ da heo chín đá quý đều, giòn tan là được. Mang đến da heo ra bát gồm lót giấy nhằm thấm bớt dầu. Khi chiên chúng ta nên để lửa nhỏ dại tránh bị dầu ăn uống bắn vào người.

*
Da heo rán giòn gồm thể bảo quản ở nơi thoáng mát để sử dụng dần (Ảnh: Internet)

Bước 7: Cuối cùng, bạn xáo trộn tỏi phi với domain authority heo rán giòn vào cùng nhau rồi xếp ra đĩa. Món domain authority heo cừu giòn tẩm muối ớt sử dụng ngon độc nhất khi vẫn còn nóng giòn cùng chấm với tương ớt cay.

Vậy là chúng ta vừa xong xuôi món domain authority heo rán giòn tẩm muối hạt ớt thơm lừng, lôi kéo rồi đấy!

Trên đấy là cách làm da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt ngon và đơn giản và dễ dàng nhất, mê say hợp dành riêng cho gia đình thực hiện tại nhà mà không có nhiều thời gian để chế tao món ăn. Domain authority heo giòn rụm hòa quấn với hương liệu gia vị tỏi, ớt cuốn hút sẽ khiến bạn và người thân không thể nào cưỡng lại được. Món nạp năng lượng này dùng làm nhâm nhi khi rảnh rỗi hay sử dụng với cơm trắng nóng phần lớn ngon tuyệt. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách có tác dụng da heo cừu giòn tẩm muối ớt trên nhà!